Изменение вязкости
Плотность соуса может меняться в зависимости от температуры и содержания твердых веществ в рецепте, поэтому дозатор должен оставаться точным даже при изменении характеристик текучести.
Loading…
Loading…
Получите индивидуальное решение для наполнения, разработанное с учетом вашего продукта, контейнера и целевой пропускной способности.
Системы розлива банок и бутылок томатным соусом, соусом чили, соевым соусом и острыми приправами. Создан для чистого отсечения, стабильного дозирования и работы со стеклянными бутылками.
Typical containers
Material overview
Для розлива соусов требуется оборудование, которое может обрабатывать взвешенные твердые вещества, изменять вязкость и обеспечивать более чистое отделение продукта, чем обычная упаковка для жидкостей. Жидкий соевый соус можно использовать в более простых системах, но томатный соус, соус чили и приготовленные приправы обычно лучше работают на машинах для розлива поршнем или пастой, которые сохраняют стабильную дозу, даже когда продукт плотный. Стеклянные бутылки и банки также часто используются в упаковке соуса, а это означает, что линия должна защищать контейнеры во время индексации и укупорки. Если продукт разливается горячим, бункеру и тракту продукта может потребоваться подогрев, чтобы поддерживать постоянный поток. Поэтому правильный дозатор для соуса следует выбирать с учетом толщины рецепта, температуры розлива, стиля упаковки и уровня автоматизации, необходимого на последующих этапах производства.
Process challenges
Плотность соуса может меняться в зависимости от температуры и содержания твердых веществ в рецепте, поэтому дозатор должен оставаться точным даже при изменении характеристик текучести.
Для упаковки приправы требуется меньше капель и натяжек у горлышка бутылки, чтобы уменьшить необходимость очистки и улучшить внешний вид в розничной торговле.
На многих линиях по производству соусов используются стеклянные бутылки или банки, которые требуют стабильной индексации и бережной транспортировки при розливе и укупорке.
Comparison
| Машина | Скорость | Бутылочный ассортимент | Лучшее для |
|---|---|---|---|
| машина розлива поршней для соуса из стеклянных бутылок | 1500–3000 BPH | 150-1200 мл | Соус в стеклянных бутылках и банках |
| Сервопоршневая машина розлива (4 головки) | 1800–3600 BPH | 100-1000 мл | Производство соусов и приправ общего назначения |
| машина розлива нагревательной пасты | 1000–2200 BPH | 100-2000 мл | Теплый соус и более густые пастообразные изделия |
Recommended products
Эта поршневая машина для розлива предназначена для соусов и приправ, упакованных в стеклянные бутылки или банки.
Production Capacity
1,500-3,000 BPH
Heads / Stations
6
Filling Range
150-1,200 ml
Сервопоршневой наполнитель с 4 головками предназначен для среднескоростного производства соусов, кремов, гелей и медоподобных продуктов.
Production Capacity
1,800-3,600 BPH
Heads / Stations
4
Filling Range
100-1,000 ml
Машина для наполнения нагревательной пасты предназначена для продуктов с высокой вязкостью или чувствительных к температуре, таких как мед, арахисовое масло и воск.
Production Capacity
1,000-2,200 BPH
Heads / Stations
2
Filling Range
100-2,000 ml
Container formats
FAQ
Большинство продуктов для соусов разливаются на поршневых или пастообразных машинах, поскольку они лучше справляются со средней и высокой вязкостью, чем стандартные жидкие дозаторы. Системы с подогревом полезны, когда продукт загустевает при охлаждении.
Да. Многие проекты по изготовлению соусов используют стеклянные бутылки и банки, но линия должна включать в себя устойчивую транспортировку бутылок, подходящие направляющие для контейнеров и совместимое укупорочное оборудование.
Лучший способ — использовать дозатор с надлежащим перекрытием форсунки, контролируемым движением поршня и траекторией продукта, соответствующей вязкости рецепта и температуре розлива.
Связанные страницы
Next step
Send your product details, container size, and target output. PakFill will recommend the right filling, capping, and labeling scope for your sauce project.